Monthly Archives: July 2018

Donostia – San Sebastián, País Vasco, Spain…:-)

Chaque fois que je vais au Pays Basque français, je traverse la frontière pour passer une journée à Donostia(en Basque) aka San Sebastián(en espagnol!) – considérée la station balnéaire la plus “chic” de la côte basque espagole. A seulement 1/2h de Biarritz, la ville a un côté “Belle Époque”, où la noblesse espagnole se rendait au 19e siècle. J’aime bien l’ambiance jeune et festive de ses quartiers pittoresques, sa jolie baie, et la plage de la Concha; Donostia était l’un des endroits préférés de Miguel de Cervantes, l’auteur de “Don Quijote” et du Commandant Cousteau qui aimait l’excellente gastronomie basque, comme moi… 🙂

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Whenever I travel to the French Basque Country, I also cross the border to spend the day in Donostia (in Basque) aka San Sebastián (in Spanish), reckoned as the most “chic” seaside resort on the Atlantic Basque coast. Only 1/2h-drive from Biarritz, the city has a “Belle Epoque” side, and the Spanish aristocrats used to come over during the 19th century. I’ve always liked the young and festive atmosphere of its quaint neighborhoods, its beautiful bay, and La Concha beach; Donostia was one of the favorite spots of Miguel de Cervantes, the author of “Don Quijote” and of Commander Cousteau who loved the excellent Basque gastronomy, like me… 🙂

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Espelette – étape pittoresque et gourmande du Tour de France…:-)

Espelette – village charmant, situé au pied des Pyrénées Atlantiques, à environ 20′ de Biarritz; bien-connu pour ses poivrons rouges séchés, utilisés entiers ou moulus dans la préparation du jambon de Bayonne; ces piments sont suspendus à l’extérieur de nombreuses maisons et boutiques pendant l’été – incontournable si vous êtes au Pays Basque… 🙂

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Espelette is a quaint, typical village situated at the foot of the Atlantic Pyrénées, about 20′-drive from Biarritz; well-known for its dried red peppers, used whole or ground to a hot powder in the production of the famous Bayonne dry ham; these peppers are hung to dry outside many of the houses and shops during the summer, a must-visit spot – if you are in the French Basque country(region)… 🙂

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